品放通风干燥处贮藏。
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第35章 分享腊八粥
今天难得放晴,和煦的暖阳铺洒大地,站在一片白茫茫之中,亦不觉得冷。
闷了许久的孩子们,如幼鸟出巢,叽叽喳喳地跑出家门去找小伙伴们玩耍。张信也不拘三个丫头在家,将她们送到村里去玩,自己则去趟县城。
明天是腊八节,张信要买些食材回来煮腊八粥,腊八粥的做法多种多样,具体还得看自家富余情况。
张信打算做甜的腊八粥,想来家里三个丫头会喜欢,这年头吃甜食的机会少,用来送人亦合乎别人心意。
大米、薏米、花生、绿豆、红豆、莲子、红枣、桂圆,张信最终选了这八样用来熬腊八粥。张信买的量大,顺便给刘氏娘几个补补,加上十斤红糖,拢共花费了二两一百二十五文,掌柜的给抹了个零头。
回村前,张信去了趟林氏医馆,问问这段时间有没有药材商经过,顺带将黄芪样品拿给林大夫看看。
林大夫没想到张信把黄芪种得这般好,品质都是上品,态度很是亲热,言道若是有药材商过来,会派人去通知的,还让张信多种些,一亩还是少了点。张信自是应了下来,等开春,家里的地就都用来种植药材。
天尚未大亮,张信就起身熬煮腊八粥,三个丫头一起床就闻到空气中飘着的淡淡香甜,忙洗漱好跑到厨房去。
“爹,腊八粥好了没?”二丫喊道。
三丫也跟着道:“我要吃腊八粥。”
张信笑道:“快好了,再等一会儿。”
“嗯。”三丫点了点头,猛的吸鼻子。
“小馋猫。”张信掐了掐她圆润的脸蛋。
没多久,腊八粥就焖好了,张信端到堂屋,饭桌上,三个丫头排排坐好,张信给每人都舀了满满一勺。
看着三个丫头急不可耐的模样,张信失笑道:“小心烫。”
张信只吃了一碗就不吃了,他不怎么喜欢吃甜食,容易腻歪。放下碗,对刘氏道:“我去给大伯和大牛他们送些去。”
“嗯,路上小心些。”刘氏叮嘱道。
张信应了声就提着个装满腊八粥的带盖大木桶出门去了。
“大伯!”张信在门口喊道。
大伯娘出来招呼道:“信小子啊,快进来,怎么这么早。”
“这不腊八粥刚煮好,趁着热乎劲送来给你们尝尝。”张信提着桶到院子里。
“都做好了,我们的还在煮呢。荷花娘!快拿个瓦罐出来装腊八粥。”张大伯从房里出来道。
“哎。”厨房里堂嫂应了声。
四个孩子出来看热闹,冲张信打招呼道:“四叔!”
张信笑道:“一会儿到四叔家找堂妹们玩啊,家里买了糖糕和瓜子。”
“嗯。”四小高兴应道。
“怎么做了这么多。”堂嫂打开桶盖,看到满满的一桶。
“家里日子不错,就想着给村里的孤寡送一份。”
“你做得对。”张大伯赞道。
张信不好意思地笑了笑,待堂嫂装过腊八粥,张信就告别了张大伯家到大牛家去,还有林山家、宋婶子家。然后就是村长、族老、孤寡一路过去,都送了一份,收到不少称赞和感谢。
至于张家那边,张信跟门前过了趟。
张信回到家,就听到堂屋里面有说话声,到厨房放好木桶才进去。
“姐夫。”
“是青山和弟妹啊,过来送腊八粥?”张信笑道,他刚才看到灶上的腊八粥。
青山夫妻俩早前下雪时就被张信就叫回家了,天寒地冻的生意冷清不少,只郭嫂子一人也忙活得过来,重要的是家里老人和孩子需要照顾。
青山道:“是啊,今早煮好,爹娘就让我送过来。”
“正好,刚我还打算给你们送去呢,倒省得我跑一趟了。”